Magnez jest niezbędnym pierwiastkiem o istotnym znaczeniu dla organizmu. Magnez jest jednym z najważniejszych elektrolitów, który reguluje funkcje ponad 300 enzymów i odpowiada za utrzymanie równowagi mineralnej. Ponadto bierze udział w procesie podziału komórkowego, biosyntezie białek, metabolizmie energetycznym, warunkuje prawidłowe stężenie pozostałych elektrolitów w komórce, wykazując działanie w regulacji ciśnienia krwi i pracy układu krążenia, odgrywa istotną rolę w procesie skurczu mięśni i przewodzeniu impulsów nerwowych.
Selen wchodzi w skład enzymów antyoksydacyjnych, broniących błony komórkowe, DNA i czerwone krwinki przed niszczącym działaniem wolnych rodników, ale również wzmacnia układ odpornościowy przez wytwarzanie ciał odpornościowych, limfocytów i makrofagów.
Pierwiastek ten jest również niezwykle ważnym składnikiem dla prawidłowego funkcjonowania hormonów tarczycy poprzez enzym przekształcający hormony obwodowe.