Mięta pieprzowa – właściwości zdrowotne, rodzaje, przepisy

Mięta... Któż z nas nie kocha orzeźwiającego zapachu mięty? Te zielone listki stanowią nie tylko doskonały dodatek do wielu potraw i napojów, ale kryją w sobie również niezwykłe właściwości zdrowotne.

Przez Zielarnia Mikołaj Ołdakowski

29 listopad 2023 3 min czytania

Mięta pieprzowa – właściwości zdrowotne, rodzaje, przepisy

Mięta to roślina zielna o szerokim zastosowaniu kulinarnym, leczniczym i kosmetycznym, znana ze swojego charakterystycznego, orzeźwiającego aromatu. Istnieje wiele gatunków mięty, z których każdy ma swoje unikalne właściwości i zastosowania.

Mięta rodzaje:

1. Mięta pieprzowa:

To najpopularniejszy i najczęściej używany gatunek mięty. Charakteryzuje się intensywnym, mentolowym aromatem i jest szeroko stosowana w produkcji olejków eterycznych, herbat, cukierków i past do zębów.

2. Mięta zielona:

Ma łagodniejszy smak niż mięta pieprzowa i jest często używana w kuchni do przyprawiania potraw oraz w napojach, takich jak mojito. Znana jest również jako mięta ogrodowa lub mięta zwyczajna.

3. Mięta polna:

Jest mniej znana niż mięta pieprzowa i zielona, ale również posiada silne właściwości lecznicze. Często wykorzystywana w aromaterapii oraz jako środek na bóle głowy i problemy z trawieniem.

4. Mięta cytrynowa:

Charakteryzuje się delikatnym, cytrynowym aromatem. Jest idealna do przygotowywania herbat i napojów orzeźwiających, a także jako dodatek do sałatek i deserów.

5. Mięta jabłkowa:

Posiada lekki, owocowy aromat, przypominający jabłko. Jest używana w kuchni, szczególnie do sałatek owocowych i napojów.

6. Mięta czekoladowa:

Ma subtelny posmak czekolady i jest wykorzystywana w deserach oraz napojach.

Każdy z tych rodzajów mięty oferuje unikalne korzyści smakowe i zdrowotne, co sprawia, że mięta jest niezwykle wszechstronną rośliną w różnych dziedzinach życia.

Mięta - na co wpływa?

Mięta pełni ważną rolę w medycynie naturalnej i kosmetyce, dostarczając nam zarówno korzyści zdrowotnych, jak i chwil relaksu.

Co zawiera mięta?

Główne składniki aktywne mięty:

Mentol: działa chłodząco i przeciwbólowo.
Flawonoidy: mają działanie antyoksydacyjne, chroniąc komórki organizmu.
Olejek eteryczny z mięty pieprzowej: działa przeciwbakteryjnie i przeciwgrzybiczo.

Jak mięta wpływa na organizm?

Właściwości zdrowotne mięty:

Na co pomaga mięta? Mięta to doskonały środek na problemy trawienne. Pomaga na wzdęcia, nudności czy bóle brzucha. Działa rozkurczowo, co sprawia, że jest nieoceniona w bólach miesiączkowych. Dodatkowo, mentol zawarty w olejku eterycznym mięty działa odświeżająco i łagodzi katar.

Mięta czy rumianek na ból brzucha?

Każde z tych ziół będzie działało trochę inaczej. Jeśli cierpisz na niestrawność, sięgnij po miętę do picia. Zawarty w niej olejek eteryczny wpływa na zwiększenie ilości soków trawiennych. Jeśli czujesz mdłości lub bolesne skurcze sięgnij po rumianek, który działa rozkurczowo na mięśniówkę jelit.

Jak stosować miętę?

Przygotowanie naparu z mięty:

Weź kilka świeżych lub suszonych liści mięty. Zalej szklanką gorącej, ale nie wrzącej wody. Parz przez 5-7 minut, a następnie przecedź. Pij 2-3 razy dziennie.

Wykorzystanie mięty w kosmetyce:

W kosmetyce mięta jest chętnie wykorzystywana w produktach do pielęgnacji jamy ustnej, dezodorantach, balsamach czy żelach pod prysznic, gdzie zapewnia uczucie świeżości. Jej właściwości antybakteryjne czynią ją składnikiem wielu toników do twarzy dla cery problematycznej.